將蠶桑文化保護融入百里錢塘，打造一個集蠶桑生產(chǎn)示范、蠶桑文化體驗、蠶桑民俗展示、蠶桑非遺傳承于一體的蠶桑生態(tài)文化休閑展示區(qū)，成為海寧市百里錢塘建設(shè)中的一大新亮點。

    近日，《海寧市區(qū)域性蠶桑保護規(guī)劃（2014-2020）》通過專家評審，《規(guī)劃》以“在桑上破題，在蠶上突圍”為基本思路，創(chuàng)新蠶桑文化保護傳承模式，確定沿百里錢塘的鹽官鎮(zhèn)、周王廟鎮(zhèn)形成38平方公里保護區(qū)域，設(shè)置“二區(qū)二核”，將蠶桑文化資源、生態(tài)資源融入百里錢塘，使百里錢塘的外延更廣泛，內(nèi)涵更深刻，打造“三位一體”旅游綜合體。

    海寧市區(qū)域性蠶桑保護規(guī)劃圖。

    七旬老人之夢 蠶桑習(xí)俗應(yīng)該創(chuàng)新保護

    江南之地，魚米之鄉(xiāng)，除了河流和稻田，桑園亦是不可或缺的一大風(fēng)景線。

    鹽官古鎮(zhèn)九里桑園“何文秀傳說”在江南家喻戶曉，周王廟鎮(zhèn)云龍村蠶桑生產(chǎn)習(xí)俗列入浙江省級非遺項目，這些海寧蠶桑的驕傲自古以來影響深遠。

    然而，隨著社會經(jīng)濟的發(fā)展和城市化進程的推進，全市傳統(tǒng)蠶桑產(chǎn)業(yè)逐漸萎縮退化，富有地方特色的蠶桑文化、蠶桑民俗面臨被遺忘甚至失傳的境況。

    今年75歲的蠶農(nóng)戴銀發(fā)見證了海寧蠶桑產(chǎn)業(yè)和蠶桑文化的變遷。

    戴銀發(fā)是周王廟鎮(zhèn)云龍村人，住在云龍蠶桑文化園不遠處，已養(yǎng)蠶50多年。

    見到戴銀發(fā)時，他和妻子正拿著滿筐桑葉準備喂蠶。由于年紀大了，體力跟不上，夫妻倆只養(yǎng)了2張晚秋蠶。“我家一年養(yǎng)4次蠶，分別是春蠶、夏蠶、中秋蠶和晚秋蠶。現(xiàn)在養(yǎng)的是晚秋蠶，因為蠶寶寶大了，吃桑葉的速度很快，一天要喂3次，每次間隔8小時，經(jīng)常要半夜起來喂。”戴銀發(fā)說，養(yǎng)蠶不是件容易的事，為了讓蠶寶寶吃飽，一天要采兩次桑葉，早晚各一次，下午喂好后還要給蠶寶寶收拾“床鋪”，俗稱“剔蠶”，將蠶寶寶的排泄物整理出去。“我和老伴整日圍著蠶寶寶轉(zhuǎn)，再過一段時間天冷了，每天要喂四次，到時候更忙。”

    戴銀發(fā)20歲左右開始養(yǎng)蠶，“那時我剛分到蠶業(yè)大隊，還當(dāng)上了隊長。后來和老伴在家養(yǎng)蠶，一直養(yǎng)到現(xiàn)在。” 戴銀發(fā)回憶，那時養(yǎng)蠶的人很多，每天大家一起采桑葉，非常熱鬧，特別是收蠶繭的時候，村民從四面八方趕來，挑著一筐筐又白又大的繭子，排著長長的隊伍，繭站的人都忙不過來。

    “這種場景早就沒有了，現(xiàn)在鄉(xiāng)下房子蓋得越來越漂亮了，養(yǎng)蠶容易臟，很多年輕人都不愿意養(yǎng)。”戴銀發(fā)說，雖然云龍村70%的農(nóng)戶還在養(yǎng)蠶，但張數(shù)都不多，主要是因為很多年輕人都不知道怎么養(yǎng)，也不愿意養(yǎng)。

    “養(yǎng)蠶的人越來越少，必然影響到蠶桑文化的傳承。”戴銀發(fā)說，以前繅土絲、剝絲綿、吃蠶飯、祭蠶神等傳統(tǒng)習(xí)俗活動很多，現(xiàn)在只能在少數(shù)地方可以看到了。“我覺得，老祖宗留下來的習(xí)俗應(yīng)該進行創(chuàng)新保護，讓我們的后人們都能體驗到，這也算是我老來的一個夢想吧。”

    融入百里錢塘 劃定蠶桑保護“二區(qū)二核”

    為推動海寧蠶桑保護，創(chuàng)新傳承蠶桑文化，今年5月，市十四屆人大常委會第二十次會議作出《關(guān)于突出種桑保護 重點有效傳承蠶桑文化的決議》，明確提出對我市蠶桑產(chǎn)業(yè)和文化進行規(guī)劃。近日，《海寧市區(qū)域性蠶桑保護規(guī)劃（2014-2020）》通過評審，這是我市實現(xiàn)蠶桑可持續(xù)發(fā)展，保護傳承古老蠶桑文化的重要舉措。

    《規(guī)劃》按照“在桑上破題，在蠶上突圍”的基本思路，將蠶桑文化資源、生態(tài)資源融入百里錢塘，打造全新的蠶桑生態(tài)文化休閑展示區(qū)，使百里錢塘的外延更廣泛，內(nèi)涵更深刻。

    《規(guī)劃》確定沿百里錢塘的鹽官鎮(zhèn)、周王廟鎮(zhèn)形成38平方公里保護區(qū)域，設(shè)置“二區(qū)二核”。“二區(qū)”是指2個重點保護區(qū)，包含以蠶桑生產(chǎn)示范、蠶桑非遺傳承為主題的鹽官鎮(zhèn)蠶桑文化保護區(qū)和以蠶桑文化體驗、蠶桑民俗展示為主題的周王廟鎮(zhèn)蠶桑文化保護區(qū)。區(qū)域共涉及3個鎮(zhèn)14個村，桑園總面積15511畝。其中鹽官鎮(zhèn)蠶桑文化保護區(qū)包含祝會村、聯(lián)農(nóng)村、新星村、安星村、城北村、中新村以及丁橋鎮(zhèn)群海村、海星村，桑園面積5027畝；周王廟鎮(zhèn)蠶桑文化保護區(qū)含云龍村、胡斗村、荊山村、石井村、雙澗村、星火村，桑園面積10484畝。

    “二核”是指在重點保護區(qū)域內(nèi)，設(shè)立2個核心保護區(qū)，保護面積1467畝。分別是在鹽官鎮(zhèn)蠶桑文化保護區(qū)內(nèi)，設(shè)立九里桑園生態(tài)文化核心保護區(qū)；在周王廟鎮(zhèn)蠶桑文化保護區(qū)內(nèi)，設(shè)云龍蠶桑民俗文化核心保護區(qū)。

    規(guī)劃觀光線路    打造旅游綜合體

    記者從市農(nóng)經(jīng)部門了解到，2002年到2013年12年間，我市蠶桑產(chǎn)業(yè)總體呈下降態(tài)勢，其中桑園面積從2002年的10萬畝跌至2013年的8萬畝以下；蠶種飼養(yǎng)量從2002年的37萬張降至2013年的14萬張；蠶繭產(chǎn)量從2002年的13332噸降至2013年的6329噸。

    市蠶桑站相關(guān)負責(zé)人表示，穩(wěn)定蠶桑種植是蠶桑保護和傳承的基本保證，到規(guī)劃期末，全市桑園總面積將穩(wěn)定在5萬畝，其中果桑面積500畝左右，發(fā)種量維持在10萬張左右，蠶繭產(chǎn)量4500噸，桑苗繁育量1億株，蠶桑畝產(chǎn)值4000元左右。

    同時，通過創(chuàng)新開發(fā)蠶桑旅游產(chǎn)品，研究推廣蠶桑生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)模式，深入挖掘蠶桑文化等措施，推進蠶桑產(chǎn)業(yè)發(fā)展和蠶桑文化傳承保護。按照《規(guī)劃》，擬以鹽官景區(qū)和百里錢塘為核心依托，規(guī)劃觀光旅游線路，將錢江潮、蠶桑保護區(qū)、皮革城連成一線，打造具有海寧特色的“觀—奇潮”、“娛—蠶鄉(xiāng)”、“購—皮革”三位一體旅游綜合體。