向仲懷，1937年出生于重慶武隆，蠶桑遺傳育種專家，中國工程院院士，西南大學(xué)教授、博士生導(dǎo)師。他在2003年主持完成世界第一張家蠶基因組框架圖，奠定了中國在家蠶基因組研究中的世界領(lǐng)先地位。
近年來，向仲懷在深入調(diào)研的基礎(chǔ)上，積極推動建立新技術(shù)體系，推動傳統(tǒng)蠶桑業(yè)轉(zhuǎn)型升級。
晨曦中，層層疊疊的梯田上，數(shù)十名茶農(nóng)正忙著采摘芽尖新茶……4月初的四川省南充市嘉陵區(qū)茶桑基地，一派生機(jī)勃勃。這片約2萬畝的基地，是全國最大的茶桑基地，也是向仲懷帶領(lǐng)團(tuán)隊走上“新絲綢之路”的試驗基地之一。
《孟子》曰：“五畝之宅，樹之以桑，五十者可以衣帛矣。”中國蠶桑業(yè)有著5000年的悠久歷史，也造就了聞名于世的古代絲綢之路。如今，傳統(tǒng)的蠶桑業(yè)正煥發(fā)出新的生機(jī)，而這一切，都離不開我國蠶業(yè)科學(xué)界迄今唯一的院士向仲懷在蠶桑業(yè)上重大的突破——
查找出川北災(zāi)害性蠶病病源
3月28日，西南大學(xué)蠶學(xué)宮，向仲懷的辦公桌上，一杯桑葉茶在水中舒展開翠綠的葉片。裊裊的清香中，有田野的芬芳、鳥兒的呢喃，也有向仲懷兒時的記憶。
大婁山深處的武隆區(qū)鳳來鄉(xiāng)，是向仲懷的故鄉(xiāng)。向仲懷幼時就讀于私塾，父親買回的一本科普書《偉大的自然改造者——米丘林》悄然改變了他的一生。
“我覺得嫁接、遺傳等技術(shù)特別神奇。”從那時起，一顆熱愛農(nóng)學(xué)的種子便種在了向仲懷心里。1954年，從涪陵農(nóng)校畢業(yè)的他考入西南農(nóng)學(xué)院蠶桑系，一干就是一輩子。
上世紀(jì)50年代，作為重要蠶桑基地的川北地區(qū)，連年暴發(fā)災(zāi)害性蠶病。1959年春，年僅22歲的向仲懷作為四川省蠶病工作組成員被派往射洪縣，奔赴當(dāng)?shù)匦Q病重災(zāi)區(qū)金華區(qū)書臺公社駐點。他和四川省農(nóng)科院蠶桑研究所的夏儒山跑遍了公社的數(shù)十個蠶房，收標(biāo)本、查病情、解剖觀察，廣泛尋找病因。
一天下午，向仲懷在檢查病蠶標(biāo)本時，發(fā)現(xiàn)桌下有一包遺失漏檢的標(biāo)本。他用顯微鏡反復(fù)地仔細(xì)檢查，終于發(fā)現(xiàn)一個腹部膨大、發(fā)育成熟的母蟲，向仲懷確定這就是病源——此前我國尚無記錄的壁虱。
這個重要的發(fā)現(xiàn)，為肆虐川北的蠶病防治找到了路徑。很快，射洪縣的蠶繭單產(chǎn)由每張種5公斤回升到25公斤的正常產(chǎn)量。
率團(tuán)隊繪制出世界首張家蠶基因組框架圖
兩百多本泛黃的手冊，記錄著從上世紀(jì)40年代開始的研究記錄，至今已有700多個家蠶遺傳系統(tǒng)……在家蠶基因組生物學(xué)國家重點實驗室，有向仲懷和先師蔣同慶教授帶領(lǐng)團(tuán)隊建立起的全世界最大家蠶基因資源庫。正是在此基礎(chǔ)上，團(tuán)隊培育出多個優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)蠶品種，有的至今還在廣泛使用。
實驗室里還有一件特別的“寶貝”——一張長達(dá)數(shù)米的長卷，上面排列著紅藍(lán)相間、長短不一的若干組條碼。這就是世界第一張高質(zhì)量家蠶基因組框架圖，它覆蓋了家蠶基因組95%的區(qū)域，獲得16948個完整基因，其中約有6000個為新發(fā)現(xiàn)。
“各種生命的奧秘，都潛藏在基因的堿基序列中。”面對這張框架圖，向仲懷感慨萬千地說，家蠶在基礎(chǔ)生命體系、能量代謝和遺傳方式上與人類有很大的相似性，也是國際公認(rèn)的鱗翅目模式昆蟲，有70%的農(nóng)林害蟲也屬于鱗翅目。因此，家蠶基因組研究對發(fā)展新型蠶絲產(chǎn)業(yè)、生物制藥、農(nóng)林害蟲防治以及醫(yī)學(xué)生物學(xué)等領(lǐng)域，都有著深遠(yuǎn)的影響。
國際上關(guān)于家蠶基因組研究的競爭其實早已開始。上世紀(jì)處于世界蠶業(yè)領(lǐng)先地位的日本，在2003年3月單方面終止原定的中日合作協(xié)定，獨自啟動了家蠶基因組測序。面對這場嚴(yán)峻的國際競爭，向仲懷決定破釜沉舟拼一場，“基因組研究是提升學(xué)科水平和產(chǎn)業(yè)發(fā)展的基礎(chǔ)，誰搶占制高點，誰就處處領(lǐng)先。”
這是一場沒有硝煙的戰(zhàn)爭。
2003年正值“非典”肆虐。6月初，團(tuán)隊進(jìn)駐北京華大基因組研究所，雙方緊急啟動家蠶基因組測序計劃。“大家平均每天工作十幾個小時，吃盒飯、睡地鋪，連續(xù)奮戰(zhàn)。后來，不少人都累病了。”回憶起當(dāng)時的情形，向仲懷眼睛濕潤了。
8月25日，團(tuán)隊比預(yù)定時間提前5天完成550萬個測序反應(yīng)；10月7日，完成組裝拼接……400多名科研人員夜以繼日工作150多天后，11月15日，重慶市政府舉行新聞發(fā)布會，宣布中國科學(xué)家繪制完成世界上第一張家蠶基因組框架圖。
2004年12月，團(tuán)隊的研究成果“家蠶基因組框架圖”論文在世界頂級學(xué)術(shù)雜志《科學(xué)》上發(fā)表。這一成果，是我國科學(xué)家繼完成人類基因組1%計劃、水稻全基因組計劃之后取得的又一里程碑式成果，標(biāo)志著我國蠶業(yè)科學(xué)研究步入世界領(lǐng)先水平。
助推蠶桑業(yè)多元發(fā)展
開發(fā)出轉(zhuǎn)基因新型有色繭、讓轉(zhuǎn)基因蠶絲應(yīng)用到醫(yī)學(xué)領(lǐng)域……在家蠶基因組框架圖（以及精細(xì)圖譜）的研究基礎(chǔ)上，向仲懷及其團(tuán)隊不斷在蠶業(yè)領(lǐng)域取得進(jìn)步。
蠶桑產(chǎn)業(yè)發(fā)展之路也被許多業(yè)內(nèi)人士稱為“絲綢之路”。
在向仲懷看來，傳統(tǒng)的“絲綢之路”主要是以蠶桑為基礎(chǔ)的絲綢產(chǎn)業(yè)。21世紀(jì)的“新絲綢之路”應(yīng)以現(xiàn)代科技為核心、以基因組研究為平臺，找到并構(gòu)筑現(xiàn)代蠶桑產(chǎn)業(yè)的突破之路。
“我國是世界蠶絲生產(chǎn)和出口大國，蠶繭和生絲產(chǎn)量占世界總量的70%以上。”南充市相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，受國際經(jīng)濟(jì)形勢的影響，繭絲綢市場行情頻繁波動，由于傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)桑葉只能養(yǎng)蠶，一旦蠶絲行情不好，就會出現(xiàn)蠶農(nóng)毀桑棄蠶的情況。
從2006年開始，向仲懷帶領(lǐng)團(tuán)隊在全國范圍開展了歷時3年的調(diào)研，足跡遍及24個省區(qū)市，收集各地蠶桑業(yè)發(fā)展的信息，討論產(chǎn)業(yè)發(fā)展的目標(biāo)和關(guān)鍵問題。經(jīng)過深入調(diào)研后，向仲懷表示：現(xiàn)代蠶桑業(yè)不能固守養(yǎng)蠶-繅絲-織綢的單一模式，必須建立新的技術(shù)體系，推進(jìn)升級轉(zhuǎn)型，主動適應(yīng)國家發(fā)展戰(zhàn)略和市場經(jīng)濟(jì)發(fā)展的需求。
蠶寶寶為什么只食用桑葉這一種食物？向仲懷介紹，桑葉的蛋白質(zhì)含量高達(dá)25%，1畝桑樹桑葉中的蛋白質(zhì)含量相當(dāng)于3畝大豆的蛋白質(zhì)含量；此外桑樹渾身都是寶，桑葉是很好的茶飲料，桑椹能滋陰養(yǎng)血，桑柴灰能用于治療目赤腫痛……2013年，向仲懷再次帶領(lǐng)團(tuán)隊在世界上率先完成桑樹基因組的測序工作，試圖為傳統(tǒng)蠶桑業(yè)找到新出路。
曾是著名“綢都”的南充，在向仲懷院士工作站的指導(dǎo)下，在嘉陵區(qū)用3年時間建成了全國最大的茶桑基地。4月采摘桑葉制茶；5月至8月用桑葉粉做成桑葉餅干、糕點等休閑食品；10月霜降后，霜桑茶又有著不一樣的活性成分……如今，基地已成功開發(fā)出春桑茶、桑茶粉、藥桑等五大類產(chǎn)品并規(guī)模化生產(chǎn)。2018年春，僅收購桑葉嫩芽嫩葉一項，就為當(dāng)?shù)乩习傩赵鍪?000多萬元。事實上，通過土地出租、扶貧資金入股分紅、務(wù)工等方式，當(dāng)?shù)氐牟簧儇毨粢呀?jīng)走上了脫貧致富的道路。
“現(xiàn)代蠶桑業(yè)，要立桑為業(yè)，多元發(fā)展。”向仲懷告訴重慶日報記者，桑樹不僅可以作為一種經(jīng)濟(jì)作物，其高度發(fā)達(dá)的根系可深入地下數(shù)米，即使在新疆一些極旱荒漠地區(qū)也能生長。
如今，已過耄耋之年的向仲懷仍到處給桑樹當(dāng)“代言人”，作關(guān)于“生態(tài)桑”的學(xué)術(shù)報告。在他的努力下，黔江區(qū)濯水鎮(zhèn)等石漠化地區(qū)，就探索出石漠化治理與蠶桑產(chǎn)業(yè)發(fā)展相結(jié)合的路子，當(dāng)?shù)鼗鶐r裸露度已由原來的超過60%降至30%以下。
“斧斤留得萬枯株，獨速槎牙立暝途。飽盡春蠶收罷繭，更殫余力付樵蘇。”唐代詩人范成大的這首《科桑》是向仲懷的座右銘，他說：“我們的研究每前進(jìn)一步，都可能促進(jìn)蠶農(nóng)收入提高，使中國蠶絲業(yè)在世界的地位更堅實一些。這就是我和團(tuán)隊不斷探索的理由。”
