鹽邊縣是傳統(tǒng)農業(yè)大縣，農村人口18.2萬，占全縣總人口的86.2%。全縣耕地以坡地為主，缺水少肥，糧食作物產(chǎn)能低下，但光照強、溫度高、年溫差小、晝夜溫差大、干濕季節(jié)分明，發(fā)展蠶桑產(chǎn)業(yè)具有得天獨厚的自然資源優(yōu)勢。近年來，縣委政府始終把蠶桑產(chǎn)業(yè)作為全縣農業(yè)產(chǎn)業(yè)的核心和農民持續(xù)增收的關鍵，以蠶桑現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)園建設為抓手，優(yōu)化產(chǎn)業(yè)布局，完善產(chǎn)業(yè)體系，逐漸走出了一條綠色、融合、高效的蠶桑產(chǎn)業(yè)高質量發(fā)展之路，為加快全省“10+3”現(xiàn)代農業(yè)產(chǎn)業(yè)體系建設作出了積極探索和示范。目前，全縣建成果葉兼用桑園10.5萬畝，年產(chǎn)桑椹5萬噸、蠶繭3627噸、生絲150噸、蠶絲被4000條，蠶桑產(chǎn)業(yè)綜合產(chǎn)值5.4億元，蠶農戶均單項收入2.4萬元。成功創(chuàng)建成攀西優(yōu)勢蠶桑核心示范基地、全省現(xiàn)代蠶桑產(chǎn)業(yè)重點縣。

 一、堅持大小結合，放大集聚效應

 以農業(yè)供給側結構性改革為契機，依托現(xiàn)有資源稟賦，堅持推進“大企業(yè)+小家庭”發(fā)展模式，在經(jīng)營主體多元化發(fā)展方面大膽探索、先行先試。一是抓示范帶動，培育龍頭企業(yè)。抓住攀西農業(yè)綜合開發(fā)、國家現(xiàn)代農業(yè)發(fā)展示范區(qū)建設、高效節(jié)水灌溉等政策和項目優(yōu)勢，采取“補、改、投”的方式，整合水務、農牧、林業(yè)、農發(fā)等涉農項目資金，深入開展產(chǎn)業(yè)道路、高效節(jié)水、土地整理等基礎設施建設，引導優(yōu)質企業(yè)租賃、流轉適應栽桑養(yǎng)蠶的集體土地、家庭承包地等，支持企業(yè)做大做強蠶桑產(chǎn)業(yè)，已培育天成絲綢、四喜農業(yè)等龍頭企業(yè)6個、蠶桑專合社26個。二是堅持全域園區(qū)，廣泛發(fā)展家庭經(jīng)營。通過“請進來、走出去”等方式開展農技培訓和產(chǎn)業(yè)發(fā)展輔導，堅定群眾發(fā)展蠶桑產(chǎn)業(yè)的信心。推行“桑園辦學”模式，組織省內外專家現(xiàn)場教授蠶桑種植、田間管理、小蠶養(yǎng)殖等技術，培育家庭農場33戶、養(yǎng)蠶大戶321戶，全縣有22350戶農戶栽桑養(yǎng)蠶，占全縣農村總戶數(shù)的49%。三是大小結合，推進農企聯(lián)合發(fā)展。按照“市場主導、龍頭帶動、農民參與、股份合作”的原則，通過“公司+基地+農戶”的發(fā)展模式，引導龍頭企業(yè)和農戶建立“種管銷”等緊密的利益聯(lián)結關系，發(fā)展過程中蠶農“少投入”“零風險”，實現(xiàn)企業(yè)與蠶農“擁抱式”“一體化”發(fā)展。

 二、突出果葉兼用，夯實發(fā)展后勁

 縣委政府高度重視蠶桑產(chǎn)業(yè)發(fā)展，先后印發(fā)了《關于扶持蠶桑產(chǎn)業(yè)發(fā)展的實施意見》 《鹽邊縣繭絲綢行業(yè)“十三五”發(fā)展規(guī)劃》，進一步明確了果葉兼用為基礎，以優(yōu)質產(chǎn)品、名優(yōu)品牌拓展市場，擴大產(chǎn)品市場份額的發(fā)展思路，夯實發(fā)展基礎。按照“6215”“6224”“552”栽植模式，從桑樹品種結構、和區(qū)域布局等層面持續(xù)調整，引進紅果一號、蜀椹一號、云桑二號、長果桑、臺灣果桑等20多個果桑及果葉兼用桑品種，在惠民、永興等河谷地區(qū)集中選育果葉兼用新品種，建成萬畝集中連片標準化示范桑園3個、現(xiàn)代農業(yè)蠶桑萬畝示范區(qū)2個，成功創(chuàng)建成“國家蠶桑產(chǎn)業(yè)技術多元化開發(fā)示范基地縣”。目前，鹽邊蠶繭上市早、單產(chǎn)高，單張產(chǎn)量45-50公斤，生絲質量達5A以上，繭絲長1200米以上，解舒率70%以上，被農業(yè)農村部授予第16號“免檢出口蠶繭”證書；鹽邊桑椹上市早、品質優(yōu)、含糖量高，可溶性固形物高達19%，2016年被中國蠶學會授予“中國果桑之鄉(xiāng)”榮譽稱號。

 三、做好融合文章，持續(xù)助農增收

 在基地建設取得明顯成效的基礎上，堅持“好產(chǎn)業(yè)、大園區(qū)”的發(fā)展思路，高標準編制《鹽邊縣桑果加工產(chǎn)業(yè)規(guī)劃》（2015年-2020年），有效整合蠶桑企業(yè)、當?shù)厣＾r、村社集體、科研機構的優(yōu)勢資源，積極發(fā)展初精加工，建成桑果標準化烘烤房240個，2018年生產(chǎn)干桑果5100噸；成功引進桑椹紅酒、桑果汁加工項目，四喜農業(yè)開發(fā)有限責任公司2018年生產(chǎn)紅酒380噸，產(chǎn)值5500萬元，廣東寶桑園健康食品有限公司桑果汁項目進展順利。以“康養(yǎng)+農業(yè)”、農旅融合為載體，突出本土特色，弘揚農耕文化，通過改造特色民居，舉辦桑椹采摘節(jié)、“品桑葚之美、享健康生活”攝影風采大賽等系列活動，大力發(fā)展休閑農業(yè)、體驗農業(yè)和鄉(xiāng)村旅游，蠶桑產(chǎn)業(yè)鏈不斷延長，抵御市場風險能力不斷提高。推行“三品牌”發(fā)展模式，實施“區(qū)域品牌+企業(yè)品牌+產(chǎn)品品牌”戰(zhàn)略，成功打造“山水鹽邊”區(qū)域公共品牌，培育出“譽興”“黑金葚”等一批企業(yè)品牌、“嘿圣”“寶桑園”等一批產(chǎn)品品牌，目前共取得蠶桑三品一標5件，其中綠色食品3件，農產(chǎn)品地理標志2件。

 四、加強質量監(jiān)管，彰顯綠色成效

 以質量提升為重點，突出“綠色、優(yōu)質、安全”導向和“產(chǎn)”“管”結合，制定發(fā)布《鹽邊縣蠶桑種植技術規(guī)范》等蠶桑產(chǎn)業(yè)地方標準3項。建立農產(chǎn)品質量安全聯(lián)絡員制度和舉報獎勵、信用監(jiān)管、“黑名單”、聯(lián)合執(zhí)法等制度，大力推進“三品一標”認證創(chuàng)建，建成鹽邊縣農產(chǎn)品質量安全追溯平臺和檢測系統(tǒng)，把56家重點經(jīng)營主體、69個農產(chǎn)品納入質量安全追溯范圍，實現(xiàn)縣、鄉(xiāng)、村全覆蓋監(jiān)管，實現(xiàn)桑果樣品定量檢測合格率100%，“鹽邊桑椹”獲得綠色食品、農產(chǎn)品地理標志認證，實現(xiàn)了從田間到餐桌的食品安全體系建設。