蠶農(nóng)等待售繭

當下，正值春繭豐收之時，在樂至縣龍門鎮(zhèn)金馬寺村，家庭農(nóng)場主田相全正忙著采繭售繭。不同于往年，田相全今年足不出村就可以享受“點對點”售繭服務。

“從桑園管護、新機具使用、消毒飼養(yǎng)，到市場信息共享，公司的技術員都全程指導。”田相全指著滿屋堆放的蠶繭說，“質(zhì)量好，市場行情也不差，今年的春繭又能賣出個好價錢。”

田相全口中所說的公司是樂至縣新引進的行業(yè)龍頭企業(yè)湘西錦澤源生態(tài)農(nóng)業(yè)有限責任公司。從今年4月簽約到入駐，短短一個月，公司就把更前沿、更先進的蠶桑生產(chǎn)管理模式帶到樂至，推動樂至蠶桑產(chǎn)業(yè)“蛻變”，走出創(chuàng)新發(fā)展路。

主動求變，飛來“鳳凰”謀發(fā)展

張澤菊是金馬寺村的養(yǎng)蠶技術能手，不僅蠶喂養(yǎng)得多，而且蠶繭個頭大、色澤好。這樣的蠶繭本應是市場上的“搶手貨”，但在以往的市場環(huán)境下，她卻賣不出好價錢。“超標準扣水分，壓級壓價，沒有更多的選擇，有時只得委屈地把繭給賣了。”

為維護蠶農(nóng)利益，推動產(chǎn)業(yè)健康有序發(fā)展，樂至縣主動求變，著力以園區(qū)建設為突破口，以園引企，推動產(chǎn)業(yè)機制改革創(chuàng)新，引導企業(yè)建立“企業(yè)+家庭農(nóng)場+養(yǎng)殖戶”的生產(chǎn)模式，逐步形成企業(yè)分片發(fā)展、良性競爭的市場格局。

“園區(qū)建設要著眼于未來蠶業(yè)發(fā)展方向，簡言之就是要建設得現(xiàn)代化。”樂至縣蠶桑局相關負責人說。

為適應現(xiàn)代蠶業(yè)發(fā)展需要，當?shù)厣釛?ldquo;大而不實”和“小而分散”的建園路線，按照“適度規(guī)模、持續(xù)發(fā)展、產(chǎn)業(yè)興村”的思路，建設現(xiàn)代蠶桑全要素集成新園區(qū)，實現(xiàn)設施、技術、機制“三個現(xiàn)代化”，打造產(chǎn)業(yè)配套“精裝房”，為企業(yè)筑巢安家，創(chuàng)設“拎包入駐”的營商親商環(huán)境。

挑選優(yōu)質(zhì)蠶繭

“園區(qū)內(nèi)桑園、道路、水系等配套一應俱全，我們建好后，租賃給有實力的企業(yè)來經(jīng)營管理。企業(yè)每年只需交一定保證金，就可以享受到園區(qū)優(yōu)質(zhì)的蠶桑資源。”樂至縣國投集團相關負責人介紹。

筑好“巢”，不怕引不來“金鳳凰”。去年，“一直想在西南布局一個現(xiàn)代化蠶桑基地”的湘西錦澤源生態(tài)農(nóng)業(yè)有限責任公司來到樂至考察。該公司是湖南省一家專業(yè)從事蠶桑生產(chǎn)服務的龍頭企業(yè)，公司5A 級以上生絲全部出口，“鳳絲”牌蠶絲被、皇賜甘茗桑芽茶等產(chǎn)品深受市場歡迎。帶著目標，該企業(yè)曾先后考察了貴州、云南以及川內(nèi)其他蠶區(qū)，最終選擇了樂至。

“標準統(tǒng)一、設施現(xiàn)代、技術一流、理念先進，我們最看中的是樂至蠶桑園區(qū)的現(xiàn)代化配套和一流的營商環(huán)境。”該公司董事長簡克均說，“我們帶來先進的運營管理經(jīng)驗，讓產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展，企業(yè)生產(chǎn)贏利，可謂是強強聯(lián)合。”

成功復制，推廣“模式”惠民生

當張澤菊把最后一筐蠶繭裝上車后，臉上滿是笑容，今年她的蠶繭可賣出了好價錢。跟她一樣高興的還有村民陳仁英：“春季喂了19張蠶，平均單產(chǎn)達到了54.5公斤，繭款收入4.8萬元。養(yǎng)蠶還是干得著的，土地流轉(zhuǎn)、園區(qū)務工還有收入，每年養(yǎng)蠶就可以實現(xiàn)三份收入。”

蠶農(nóng)等待售繭

為了讓蠶農(nóng)吃下“定心丸”，錦澤源公司和家庭農(nóng)場主簽訂生產(chǎn)發(fā)展合作協(xié)議。“我們保障技術，保障單產(chǎn)，保障價格。”簡克均說，“我們給蠶農(nóng)許下的‘三保障’承諾，是我們發(fā)展壯大的致勝法寶。”

“三保障”是“鳳凰模式”的核心，即技術保障（公司派駐技術員駐村駐點）、價格保障（最低保護價36元／公斤）、產(chǎn)量保障（公司承諾單張最低產(chǎn)繭量30公斤）。為確保“鳳凰模式”在樂至的成功推廣，在簽約的前一年，錦澤源公司就派團隊入駐樂至，在6個蠶桑家庭農(nóng)場開展試點。公司引進新蠶品種負責小蠶、中蠶共育，家庭農(nóng)場負責大蠶飼養(yǎng)，當年農(nóng)戶平均單產(chǎn)達到45.7公斤，比全縣平均單產(chǎn)36.4公斤高25%，得到了群眾的一致認可。

今年4月，錦澤源公司正式簽約入駐樂至，合作區(qū)域擴大到石佛、蟠龍、龍門、寶林等4個鄉(xiāng)鎮(zhèn)，簽約23戶家庭農(nóng)場和1000余戶蠶農(nóng)，將直接帶動影響全縣蠶農(nóng)2.1萬戶。