白僵蠶
相傳，黃帝妻子嫘祖在管理制作衣服飾物過(guò)程中，偶然發(fā)現(xiàn)林間有種蟲子會(huì)吐出白絲線，此線用作制衣之料甚佳，由此便創(chuàng)造了養(yǎng)蠶繅絲之法。蠶，不僅可以提供絲線，還能入藥。
12月15日，由四川省知識(shí)產(chǎn)權(quán)服務(wù)促進(jìn)中心、四川日?qǐng)?bào)報(bào)業(yè)集團(tuán)共同指導(dǎo)，封面新聞、華西都市報(bào)主辦的2022“四川十大地理標(biāo)志道地藥材”評(píng)選活動(dòng)進(jìn)入第八天。來(lái)自資陽(yáng)市的樂(lè)至白僵蠶暫列排行榜第二位。
據(jù)悉，僵蠶是家蠶感染白僵菌而致死的干燥蟲體，由于其體表密布白色菌絲和分生孢子，形似一層白膜，故名白僵蠶。其具有祛風(fēng)止痛、熄風(fēng)解痙、化痰散結(jié)的功效，現(xiàn)代藥理學(xué)研究表明，僵蠶具有抗驚厥、抗凝血、降低血壓、降血糖、抗腫瘤等作用。
一年可養(yǎng)十五批 畝桑產(chǎn)值上萬(wàn)元
今年8月，樂(lè)至縣被中國(guó)絲綢協(xié)會(huì)授予“中國(guó)桑都”稱號(hào)，是全國(guó)首個(gè)也是唯一獲此殊榮的縣級(jí)城市。
在樂(lè)至縣高寺鎮(zhèn)高寺社區(qū)四川德仁源農(nóng)業(yè)科技有限公司（下稱德仁源公司）的標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)蠶工廠，每年4月底至11月，蠶寶寶只需歷經(jīng)4次蛻皮，耗時(shí)23天便能長(zhǎng)到5齡，完成白僵菌人工接種后，大蠶繼續(xù)食桑150個(gè)小時(shí)左右，蠶體內(nèi)形成白僵菌素，表面長(zhǎng)出白僵菌絲，經(jīng)過(guò)晾曬干燥便得到極具藥用價(jià)值的僵蠶。
2016年至今，德仁源公司在高寺鎮(zhèn)已有2000余畝桑園，與科研院校合作，耗時(shí)5年時(shí)間，歷經(jīng)小試、中試、生產(chǎn)實(shí)驗(yàn)，最終得到防病治病的優(yōu)質(zhì)藥材，生產(chǎn)的樂(lè)至白僵蠶條直、色白、蠶體大、斷面黑亮，產(chǎn)品質(zhì)量?jī)?yōu)于藥典標(biāo)準(zhǔn)，成功建立了國(guó)內(nèi)第一家擁有動(dòng)物防疫合格證的規(guī)范化規(guī)模化僵蠶養(yǎng)殖生產(chǎn)基地。
“僵蠶具有祛風(fēng)止痛、息風(fēng)解痙、化痰散結(jié)的功效，目前，國(guó)內(nèi)以僵蠶為原料的中成藥品有190個(gè)、日化品8個(gè)。”德仁源公司負(fù)責(zé)人蔣錫武介紹說(shuō)，僵蠶28天出一批，采取分段滾動(dòng)飼養(yǎng)一年可養(yǎng)15批。按1畝盛產(chǎn)桑園產(chǎn) 2000公斤桑葉計(jì)算，可養(yǎng) 3-4 張蠶，每張蠶可產(chǎn)優(yōu)質(zhì)僵蠶20多公斤，產(chǎn)值達(dá)3000多元，每畝產(chǎn)值可達(dá)10000元以上，加上春季套種大豆和冬季套種胡豆、豌豆及蔬菜收入，除去人工等成本，每畝地可凈賺6-8千元。
中國(guó)桑都全力打造白僵蠶之鄉(xiāng)
據(jù)《樂(lè)至縣志》記載，唐武德元年（公元618年）當(dāng)?shù)丶从行Q絲品問(wèn)世。清朝時(shí)，當(dāng)?shù)鼐烷_設(shè)了蠶桑傳習(xí)所，建立了蠶桑局，指導(dǎo)生產(chǎn)。1959 年，陳毅元帥回鄉(xiāng)視察，欣然賦詩(shī)：“公社遍故鄉(xiāng)，到處是桑園。蠶娘兩萬(wàn)人，一年八季蠶”。
而上世紀(jì)50年代，樂(lè)至栽桑養(yǎng)蠶已蔚然成風(fēng)，隨著紅旗絲廠的建立，標(biāo)志著當(dāng)?shù)匦Q桑產(chǎn)業(yè)正式邁入了以蠶繭加工和生絲制造為主的工業(yè)時(shí)代。
如今，樂(lè)至將白僵蠶作為當(dāng)?shù)匕l(fā)展的蠶桑特色產(chǎn)業(yè)，具有起步標(biāo)準(zhǔn)高、發(fā)展?jié)摿Υ螅F(xiàn)已建成集僵蠶生產(chǎn)、加工、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)制定、技術(shù)服務(wù)為一體的僵蠶生產(chǎn)示范基地1萬(wàn)畝，年產(chǎn)僵蠶200噸，位居四川省第一，正全力打造“中國(guó)僵蠶之鄉(xiāng)”，成為現(xiàn)代蠶業(yè)特色化發(fā)展的典范。
“僵蠶市場(chǎng)需求大，但培養(yǎng)艱難，市場(chǎng)上部分僵蠶根本達(dá)不到藥用標(biāo)準(zhǔn)。”蔣錫武表示，2016年，公司與成都中醫(yī)藥大學(xué)共同進(jìn)行研究，利用溫濕度曲線控制白僵菌生長(zhǎng)繁育速度，從分子、細(xì)胞、基因角度解析藥效需求，控制僵蠶體內(nèi)各類藥效成分構(gòu)成比例，最終得到防病治病的優(yōu)質(zhì)藥品。“我們有信心，2025年樂(lè)至白僵蠶標(biāo)準(zhǔn)將進(jìn)入《藥典》，屆時(shí)，市面上所有僵蠶的質(zhì)量都要以樂(lè)至僵蠶的質(zhì)量作為標(biāo)準(zhǔn)。”蔣錫武說(shuō)。
