發(fā)布日期:2020-04-30 08:53:06 來(lái)源: 分享到: |
在歐亞大陸許多地區(qū)的軍事征服和破壞為意大利絲織業(yè)的成功崛起創(chuàng)造了有利契機(jī)。公元1204年西歐十字軍匯集于威尼斯,并向拜占庭首都君士坦丁堡進(jìn)發(fā),在很短的時(shí)間內(nèi),繁盛一時(shí)的君士坦丁堡被攻占,拜占庭帝國(guó)的統(tǒng)治暫時(shí)終止,由此開(kāi)啟了拉丁帝國(guó)的短暫統(tǒng)治。拉丁人在這片土地上實(shí)行西歐式的政治和經(jīng)濟(jì)制度,試圖使拉丁帝國(guó)的經(jīng)濟(jì)融入到整個(gè)西歐的經(jīng)濟(jì)體系中。血腥的軍事征服破壞了原本繁盛的拜占庭絲織業(yè),大量的貴族、知識(shí)精英和工匠流亡至尼西亞。只有少量的絲織技工仍然留在故土,成為威尼斯或熱那亞勢(shì)力控制下的絲織工場(chǎng)的一份子。甚至還有一些絲織工場(chǎng)被遷往意大利,這些工場(chǎng)保留了拜占庭先進(jìn)的絲織工藝,將大大有助于此后意大利絲織工業(yè)的發(fā)展。而意大利控制了從大西洋到安納托利亞的廣闊市場(chǎng):意大利的絲織品甚至遠(yuǎn)銷到英格蘭王室,在安納托利亞的尼西亞帝國(guó),面對(duì)來(lái)勢(shì)洶涌的意大利絲織品,皇帝只好制定法令禁止購(gòu)買外國(guó)絲織品,以保護(hù)本國(guó)產(chǎn)業(yè)。
亞洲在公元13世紀(jì)也經(jīng)歷了戰(zhàn)爭(zhēng)的破壞。自從1200年成吉思汗統(tǒng)一蒙古高原上的各部落后,他的子孫后代就開(kāi)始了大規(guī)模的軍事征服活動(dòng)。在廣闊的歐亞大陸相繼形成了四個(gè)蒙古人國(guó)家,分別占據(jù)中國(guó)、中亞、波斯和東南歐。蒙古的軍事征服造成歐亞大陸巨大的破壞,對(duì)絲綢貿(mào)易的影響主要是兩個(gè)方面,一是桑樹(shù)的種植大幅減少,二是對(duì)絲綢等奢侈品有消費(fèi)需求的富裕群體的銳減。但是這一絲綢貿(mào)易衰退的現(xiàn)象并沒(méi)有持續(xù)很長(zhǎng)時(shí)間,盡管一些絲織業(yè)中心在一段時(shí)間內(nèi)遭到了破壞,例如波斯城市米瓦(Merw)和尼沙普(Nishapur),但是一旦蒙古人所建立的政權(quán)穩(wěn)定后,他們就會(huì)千方百計(jì)的恢復(fù)和發(fā)展經(jīng)濟(jì)。在蒙古人統(tǒng)治期間,不僅養(yǎng)蠶業(yè)得以恢復(fù),而且所生產(chǎn)的絲織品在數(shù)量和質(zhì)量上都有不同程度的提升。蒙古人的國(guó)家建立之后,歐亞大陸漸次恢復(fù)了和平的局面,各地的蒙古統(tǒng)治者遂決定加強(qiáng)從中國(guó)到地中海的經(jīng)貿(mào)往來(lái),大批的外交使節(jié)和商貿(mào)團(tuán)體往來(lái)于歐亞大陸,使位于歐亞大陸兩端的意大利和中國(guó)建立了密切的聯(lián)系,在這些人當(dāng)中,最著名的當(dāng)屬馬可波羅。在絲綢的經(jīng)貿(mào)往來(lái)中,最得益的是熱那亞人,他們從波斯進(jìn)口生絲和成品,源源不斷供給歐洲市場(chǎng)。
歐亞大陸經(jīng)歷了蒙古人的短暫統(tǒng)治后,逐漸恢復(fù)到傳統(tǒng)的經(jīng)濟(jì)和文化秩序中。與此同時(shí),在西歐的核心地帶,由于沒(méi)有遭受游牧民族的侵襲,經(jīng)濟(jì)和貿(mào)易都經(jīng)歷了根本性的變化。貨幣經(jīng)濟(jì)開(kāi)始取代易貨貿(mào)易,消費(fèi)群體的增加導(dǎo)致對(duì)商品生產(chǎn)的規(guī)模性拉動(dòng);在紡織貿(mào)易中,甚至出現(xiàn)了大規(guī)模的遠(yuǎn)洋貿(mào)易。經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和貿(mào)易方式的轉(zhuǎn)變向銀行和信用擔(dān)保行業(yè)提出了更高的要求,不僅要為企業(yè)提供資金融通服務(wù),而且還要提供咨詢和信用擔(dān)保服務(wù)。由于銀行發(fā)揮了重要作用,使得從西歐或北歐到利凡特的跨境貿(mào)易得以順利展開(kāi)。像中世紀(jì)后期其他許多行業(yè)一樣,在意大利從事絲織業(yè)生產(chǎn)和貿(mào)易的也主要是一些顯赫的家族,以佛羅倫薩的安德魯·班馳、托馬索·斯派利和美第奇家族和博洛尼亞的卡利和赫拉蒂尼家族為代表,他們都以經(jīng)商起家,積累了雄厚的資本,從購(gòu)買生絲到投入生產(chǎn)再到市場(chǎng)銷售等各個(gè)環(huán)節(jié)都由這些家族管理和控制。在拉丁文中,這類絲織企業(yè)冠名以“塞塔歐利”(setaioli),在某些塞塔歐利甚至雇傭上百員工,從抽紗、織造到染色、繪圖,構(gòu)建出一系列完整流程的生產(chǎn)體系。意大利商人將這些價(jià)值名貴的絲織品賣給歐洲大城市的高級(jí)教士、貴族和富裕市民,由于利潤(rùn)巨大,從事人數(shù)較多,使得絲織業(yè)成為中世紀(jì)后期意大利的關(guān)鍵性產(chǎn)業(yè)。
在意大利絲織業(yè)崛起的過(guò)程中,除了銀行的資金融通作用,絲織企業(yè)本身的技術(shù)革新和管理方式的轉(zhuǎn)變也功不可沒(méi)。盧卡的繅絲機(jī)是其中最重要的技術(shù)發(fā)明之一;它外部有一個(gè)固定的圓柱形支架,內(nèi)部也有一個(gè)支架,兩個(gè)支架共同圍繞一個(gè)垂直的軸運(yùn)轉(zhuǎn),這有助于在同一時(shí)間內(nèi)完成兩次繅絲,因此大大提高了生產(chǎn)的效率,一臺(tái)繅絲機(jī)一天的繅絲量相當(dāng)于10-20個(gè)工人的工作效率。盧卡和博洛尼亞精明的商人利用這項(xiàng)技術(shù)建立了新的生產(chǎn)中心,隨后威尼斯和佛羅倫薩也競(jìng)相效仿。到了十五世紀(jì),這種晝夜不停運(yùn)轉(zhuǎn)的繅絲機(jī)被帶到阿爾卑斯山以北的地區(qū)。
在從近東到不列顛群島廣闊的土地上,絲綢商人在努力尋找生絲原料和消費(fèi)群體,從原料產(chǎn)地到市場(chǎng)之間的每一個(gè)環(huán)節(jié)都需要雄厚的資金和技術(shù)支持,但是絲綢貿(mào)易的整個(gè)過(guò)程絕非單個(gè)人或單個(gè)機(jī)構(gòu)能完成,意大利率先在從事絲綢貿(mào)易的一群人組織起來(lái),成立行會(huì),也稱“基爾特”。公元1256年威尼斯成立世界上第一個(gè)絲織工人協(xié)會(huì),類似的機(jī)構(gòu)在接下來(lái)的一個(gè)世紀(jì)在盧卡、博洛尼亞和佛羅倫薩相繼成立。在意大利的很多城市,絲織工人協(xié)會(huì)的勢(shì)力非常大,工場(chǎng)主運(yùn)用政治和經(jīng)濟(jì)手段盡力招募到更多技術(shù)嫻熟的工人。1307年盧卡政局不穩(wěn),許多絲織技工逃到威尼斯、佛羅倫薩和其他城市,對(duì)當(dāng)?shù)亟z織業(yè)的發(fā)展起了重要的推動(dòng)作用。絲織工人協(xié)會(huì)代表工人的利益,反對(duì)工場(chǎng)主的任意剝削,而工場(chǎng)主卻因?yàn)楣と怂嫉墓蛡虺杀咎摺⒗麧?rùn)卻不高的局面而叫苦不迭。利益分化以及雙方不得不尋求和解的立場(chǎng),促使工場(chǎng)主和技術(shù)工人都面臨持久的壓力和對(duì)方的制約,這反而成為推動(dòng)絲織行業(yè)技術(shù)進(jìn)步和管理方式創(chuàng)新的一個(gè)重要?jiǎng)右颉R獯罄z織品的風(fēng)格此時(shí)已經(jīng)融合中國(guó)、波斯、近東和北非的絲織風(fēng)格,并逐漸形成一種新的式樣。例如在15世紀(jì)意大利絲織品中最為流行的一種花樣其實(shí)吸收了中國(guó)的蓮花圖案和波斯的棕櫚葉圖案中的有益元素搭配而成。意大利的這些商業(yè)城市是當(dāng)時(shí)整個(gè)歐洲的絲織生產(chǎn)中心。尤其是威尼斯的絲織業(yè)在中世紀(jì)后期獲得極大的發(fā)展。由于威尼斯在很多地區(qū)建立了貿(mào)易聯(lián)系,并且憑借其雄厚的海軍實(shí)力,他們的絲織產(chǎn)品的蹤影在從歐洲到近東之間的廣闊地區(qū)隨處可見(jiàn)。盡管威尼斯早已開(kāi)始了養(yǎng)蠶,但是僅憑國(guó)內(nèi)的生絲原料遠(yuǎn)遠(yuǎn)滿足不了生產(chǎn)的需求,威尼斯人仍然需要從東方和西地中海盆地進(jìn)口原料。威尼斯絲織業(yè)采取工場(chǎng)的生產(chǎn)方式,以市場(chǎng)的需求為導(dǎo)向,不斷調(diào)整市場(chǎng)策略。生產(chǎn)領(lǐng)域內(nèi)的技術(shù)變革使單件絲織品的成本大大降低,使得威尼斯的絲織品在競(jìng)爭(zhēng)中具有價(jià)格優(yōu)勢(shì),而且市議會(huì)鼓勵(lì)絲織業(yè)的發(fā)展,使之成為威尼斯繁榮的重要推動(dòng)因素。
中世紀(jì)服飾
技術(shù)的變革和管理方式的轉(zhuǎn)變促使意大利絲織品行銷各地,從西歐到東歐再到近東,隨處可見(jiàn)意大利絲織品暢銷。意大利絲織品質(zhì)量上乘,且設(shè)計(jì)風(fēng)格和圖案融合了不同文化區(qū)域絲織品的特征,因此受到不同文化背景人們的喜愛(ài)。即使馬木路克的絲織業(yè)取得過(guò)短暫的成功,但是由于政局不穩(wěn),使絲織業(yè)的發(fā)展受到極大影響。蒙古人在亞歐大陸的征服有利于歐洲商人開(kāi)展長(zhǎng)距離遠(yuǎn)程的貿(mào)易。但是即便如此,直到中世紀(jì)晚期歐洲人仍然沒(méi)有取得遠(yuǎn)超其他競(jìng)爭(zhēng)者的十足的技術(shù)優(yōu)勢(shì),只不過(guò)意大利人的管理組織方式略勝一籌,國(guó)家政權(quán)力量從絲織業(yè)中退出,以企業(yè)的方式運(yùn)作。擁有了雄厚資本、銀行信用的支持以及對(duì)利潤(rùn)天然追求的本性,意大利商人進(jìn)入世界各地推銷他們的絲織品。而強(qiáng)大的行會(huì)組織經(jīng)常性的參與意大利城市共和國(guó)的政治活動(dòng),這有利于政府制定促進(jìn)商業(yè)和貿(mào)易的法律。
意大利絲織業(yè)崛起的過(guò)程伴隨著亞歐大陸許多地區(qū)政治、軍事的變遷,同時(shí)也與自身的技術(shù)變革和組織管理方式的進(jìn)步密不可分。絲綢的技藝和風(fēng)格式樣是多種文化交流融合的產(chǎn)物,意大利絲織品卻恰恰融合了不同文化背景下絲綢的特質(zhì),這是它得以暢銷的重要原因。
來(lái)源:蘇聰. 中世紀(jì)后期意大利絲織業(yè)的崛起[J], 社會(huì)科學(xué)家, 2013, 9: 130-133.
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